[甜品] 橙酒紅莓啫喱

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; j8 a; R4 X4 U$ S/ }, ?5 i# u材料
; k9 c, G3 P; C/ K8 c& e- A1 Q紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙
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做法
& s! o3 G! x$ U% Y$ H: V+ \1 p5.39.217.771.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。
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$ b; \0 R! I! mtvb now,tvbnow,bttvb2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。7 H! h# N9 U1 T( `
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3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E: k) Z* }0 Q. x# Q* Q7 [
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4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。
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