[甜品] 橙酒紅莓啫喱

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材料
( D, f4 j- v- R1 S$ J7 k2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙: q( Z1 }1 e* ?1 P( c
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做法
. T, z+ j9 s: {9 G& m0 L5.39.217.771.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 w$ O5 A; _7 W2 V! J$ _
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2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。tvb now,tvbnow,bttvb# d7 }) `& G8 N) h* x

. b" K5 G' E6 L. L. v7 T$ n4 atvb now,tvbnow,bttvb3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。
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4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。
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