6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷
) c! M& u1 T* J! n公仔箱論壇材料:
/ [( h% z" [( n  a$ q9 j6 w" O& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片牛肉 4片
) s7 E2 m% `, w8 P$ I+ s3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 2嗰tvb now,tvbnow,bttvb- j" f) }$ d4 }7 V5 ^5 U3 k
蔥 1/2束
& E/ h6 w# [1 P$ o" e! M9 c烤肉醬 3茶匙
# y( E; o+ Q! _" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R4 N+ C% ?" A- z
做法:! Z* j3 |* L( s+ h0 G' }1 p6 G4 \

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

tvb now,tvbnow,bttvb0 i4 y- N9 D8 u9 I" b1 M! ^
5.39.217.77# O. S! ]' A, |6 d, q
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
4 |: h8 D6 C, I8 V5 i蝦 300克
/ `3 R/ Z  \- Z5 }( J. i' Z; Z蒜苗 100克
: c+ e% |- m' {5 M9 S; \麻油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 X  U% k- N$ O! j. _8 ?. k

8 M1 p6 R7 j8 H8 g% H5.39.217.77調味料:
  `4 N) f, P8 }; I1 u葱花 2大匙
. a! e# h4 q. X# Z2 C; P姜末 1小匙
/ I5 W5 [% g7 B, C* Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, r5 t9 a8 H7 F8 W
番茄醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?; l2 l- A& i6 D! {) G) j
砂糖 1大匙
9 T7 |, t: _' a# @tvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙
7 k. \! w' C0 v" \5.39.217.77豆瓣醬 1小匙公仔箱論壇: b, w7 B. m* k, }: x, X9 q
太白粉 2小匙. _* q2 Z1 Q6 Q7 H$ A
高湯 1杯
* x$ R0 G5 b/ J( v5.39.217.77鹽 適量4 c9 o# K# Q# }" U# O) v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s8 u& D" H* o) {
做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯
; Z6 B% V+ a  I$ b; h4 \材料：
7 c, k" @: C7 S4 etvb now,tvbnow,bttvb豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W, W( W' z2 V( ]. G7 }
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ t3 s7 }5 l9 t* q# E: P
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。tvb now,tvbnow,bttvb, I9 m' {# J) T7 b, R
調味料：
+ v# n/ u1 S6 z  z: U7 Y5 q蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，
- _' W% B* [7 k6 \5 a/ v水1湯匙，油1茶匙。
/ h* P1 k0 K- g芡汁料：5.39.217.77$ U, C3 X; s5 w( J
鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
' I% z3 c. [4 J# P: W  Mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁2湯匙，上湯100毫升。
/ c% Z' }6 U, ?( _5 S* F公仔箱論壇烹調步驟：
7 D8 g2 ?+ T3 W% u4 X（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。: {6 L# }" f5 @+ n7 _' z( n
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
/ `$ n4 a: \; ?2 ]' u（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。公仔箱論壇0 d2 Y3 e6 U: M8 Q+ D) g. U
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
8 E2 M1 w6 V' F9 J. ^3 L7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30秒，取出切長方條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ D* g# }7 e5 Y/ g/ ^( @0 V
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛5.39.217.770 z) X' H: I% g5 ?# ^$ t
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
" k% |; q0 i( v( a& Stvb now,tvbnow,bttvb與蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% e' I. {  |% ~+ f. l) Q4 S: d' Z9 K
（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
+ c' A1 t# m9 N3 }" ^- v上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。8 G' c! k/ m$ s( x& c
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
1 O' L, A9 L; |! i面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
' K* U7 w, `+ j- k' e" F' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |) T" t8 a) j, i* s+ \
材料：
: `) ~2 M5 _  \‧五花肉900公克
) x9 p- j4 ?# ^- r$ m  z  b# B公仔箱論壇‧蔥6段5.39.217.77* ]% C" P( L, U6 ^) |. h# J
‧薑4片
; `& |2 ]0 d, E0 t5 ?: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧沙拉油3大匙
2 ]/ s6 x4 z+ C5 @+ w$ @: {3 J/ L9 N5.39.217.77‧醬油。3/4杯
4 B$ @) t. y9 u( P‧冰糖1大匙
1 U: d7 {( V: R8 B. c8 `' y5 O公仔箱論壇‧辣椒少許
( L  ^0 y  p& D) ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 |# X4 ]2 ?8 c/ ~) n) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。公仔箱論壇5 O3 ?+ Q- \  }8 M
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: M% X& J* p+ Y
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
' G% k! ?) T$ C# z8 b0 {+ X7 h! c2 atvb now,tvbnow,bttvb●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
" |" D3 r1 F3 M3 G3 o" w5.39.217.77
' o* _! q  y: z! L& Z* }# x公仔箱論壇

carmen_girl

高陞排骨
& c8 I& @+ P! c: N6 U5.39.217.77
' z: ~! w- B! P* A5.39.217.77材料：
% f: G$ A6 G6 X" @8 q" k‧豬小排600公克2 P7 p2 ]$ X0 Q( ~- I& s- I' n
‧玉米粉1大匙
8 e2 T5 |' C2 S9 l( g( v) L: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧檸檬2個
- @4 s1 L# e/ k' U. j7 P公仔箱論壇‧紅蘿蔔1條
: B6 t7 C- W* P. {) l: F‧芝麻少許
7 f7 ^: c' P' e" q. u! ]4 o‧酒1大匙
! J! u5 M- S% V% I/ L公仔箱論壇‧糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o$ C- K: f2 D, ^: V, Z, P3 \; S
‧醋3大匙
" g" ^0 T1 C8 u+ L1 c* t2 l5.39.217.77‧醬油4大匙
- n! s0 z/ J: q+ w& F% A; C‧水5大匙公仔箱論壇( g! \3 d4 J* x$ g
做法：
! J7 e* T& z& F, r8 @( `5.39.217.77●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
3 }6 M% p7 T/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
" B4 p$ o' o, t" jtvb now,tvbnow,bttvb●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
0 a# A7 s& U( X3 n3 B公仔箱論壇

carmen_girl

三杯鷄
/ a9 ?/ A% J) ]5 E) T  p5.39.217.77* p3 ~: z4 n- _9 ?& O

材料：5.39.217.77% ]8 S& J/ N! O, }) _
‧雞腿3支(剁成小塊)+ _) Z- m  N7 b" }6 j9 \
‧香菇7-8朵(泡軟)
+ h# z2 t( s: ]( h2 U& U3 I* I: _0 R公仔箱論壇‧老薑100公克tvb now,tvbnow,bttvb" u; o2 R* T# {
‧胡麻油3大匙: M+ c& ?& F) f& c) E
‧糖1大匙
& p2 L0 \. z8 A. O2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧酒適量# Z2 B& p4 w+ L; k
‧胡麻油1/3杯
' j+ M  v) b) k‧醬油1/3杯5.39.217.77' h; g, T5 u/ a" c
做法：
# y+ Y, s( b: P9 @! ]5.39.217.77●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
7 Z- w2 b1 l. z: u6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★5.39.217.773 f( a- Z( h2 W5 ^
╰╮★☆★╭╯
' t  {3 E: g- w# c( Q+ F　　　│☆╭─╯ 公仔箱論壇8 H! C8 h: p) X! O* z4 X0 s
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★5.39.217.77" E+ d, H( A( A3 z2 b
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★  G3 P; j  T) |. a  i
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ , Z! j: s! s6 B2 I, e
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
1 o. C. n! S/ ]- @1 K- Y) n5.39.217.77◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
6 I6 V6 b& |2 C4 k, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u2 V) |5 N9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 W) G- D. w+ J; R0 w& p# H
公仔箱論壇5 T( c  W8 i3 S" t" Y
飲勝!$ d4 k2 w0 [3 q" ^3 V) p

dorahung

thank you 公仔箱論壇) P( ]6 [/ A4 R" M
烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
4 i8 q0 ~1 U+ F( {& P, G5.39.217.77但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！