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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d; K, _/ F' Q% Y: I; T, G) r# I
鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙公仔箱論壇/ j7 @" c5 R8 [7 Y: L3 q$ X, W. T; |
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做法: G x" T# U) Q1 ?9 s& Z" ~5 t
1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。1 T9 _0 r) T! F! s5 e
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2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。公仔箱論壇% S7 H/ [0 ^8 {- w
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3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。* S2 n, [6 U" l$ q% h2 X3 N3 {/ {
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7 L i9 l9 Z5 n9 ~( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜彩椒粉於 city'super有售。
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發表於 2009-11-24 06:03 AM
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