返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 金巴利朱古力曲奇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D9 n6 S/ _2 G
$ g: A( Y" ]' ^$ @. t
材料
7 c5 r& V0 z- n* i7 _% T! `  {65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克(切碎)、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克(過隔篩)、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量
  o; X7 S' k/ V; W/ j( `  n3 ?$ v+ W7 z9 ?1 ^

* c) V3 b4 ]7 p+ ~公仔箱論壇做法
: C: d8 a8 b% h% `7 l# J5.39.217.771.黑朱古力及無鹽牛油放入碗,坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J* K9 V8 d/ m4 \- d
5.39.217.77- b9 `% D% t8 N& X6 z
2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色,然後加微暖的(1)略拌勻,再下呍呢拿香油繼續拌勻,再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。5.39.217.77% J7 D- g1 r. F3 o2 z1 k4 c! |
. T6 U. v4 A4 M; ~9 K
3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。8 n: ]9 O' u6 u, m5 m3 g

) N6 N5 C* T. T! x; J5.39.217.774.用湯匙將麪糰分成小糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤中,放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。公仔箱論壇# W2 C1 U% U% u. G, W3 U

3 ~; x, n; i" I$ c+ k; g9 K5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* Q8 b+ r/ v& W8 V

0 ?4 h" J' u. h
+ X0 ^1 j* V- i0 l  Mtvb now,tvbnow,bttvb
. W( [) ?& B( \! j0 D5.39.217.77
9 f8 C2 f1 @) [! N. B& o5.39.217.77$ v" v! b0 n9 ^5 L
返回列表