[西式食譜] 金巴利朱古力曲奇

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \8 }1 e6 [) {+ `  X) p
65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 k  g/ ?& w; J4 z* |' U' R

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8 {7 @+ C! m" K& \tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 q, s0 l- ?/ a" Q" p1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。
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2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。! i6 O% C( |: O1 v' g7 H0 T
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3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。8 `5 i9 W0 B  R# S- E& H' H% f. T
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4.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb! G! J$ L0 \  L/ n
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