' X2 g, I7 f3 \5 ?公仔箱論壇
9 j; h5 |( M1 M9 u: n9 m3 E5.39.217.77材料
4 q$ @, I, L4 H" q2 ~公仔箱論壇低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量; b) w) K# @7 W/ F2 E7 ?4 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w8 r+ M$ Y/ G7 i$ B R% [: t" t
' ~. B t, f+ r* C) D& R5.39.217.77做法
: @" u. R @/ h6 B- s8 x1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb2 F! B N0 @( ]
' ~# s/ Y/ u+ d. ~& ^8 [) r
2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。
) B( U& `4 E- d' `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L( N! @/ \& k* r" ^
3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。
0 n: c i: F4 c1 ]) L
7 V+ ?; z: p8 e5.39.217.774.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。" N0 q7 x& p$ Y' Y3 ~
9 d) }" w4 H# b9 A9 ?2 t2 j1 m7 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。7 y' q. l$ a' {8 K% l! x4 @
r1 G$ `0 j5 _- p3 @# g
. p" o4 ~# l, A% I+ O* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& C" w# h# Y0 @/ u! U7 z
 公仔箱論壇6 x$ D y8 {$ I& }2 q' }7 G; C
公仔箱論壇6 C) O7 d& w. ~) B/ |, I
. h2 L) O0 J! R2 [7 e* Q
" ^# d: f0 k0 f, x& h5 g6 e/ b/ M5 Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-11-23 06:05 AM
| 