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~, S; f; F4 [+ p. n8 P- g. ]3 I/ O7 i" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" R% k! g+ Q. ^- E公仔箱論壇低筋麪粉 75克(過隔篩)、車打芝士 75克(刨碎)、無鹽牛油 100克(雪硬後切粒)、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K9 S, @4 {& ?) v
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做法公仔箱論壇; b9 I& @7 H- X/ i) O
1.蒜頭切粒,燒熱鑊下少許油及蒜粒,用中火炒至黃金後盛起攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o# m/ N; ~% l3 w" h
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2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗,輕輕用手拌勻,再加牛油粒搓勻。
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1 J% l8 p# T1 o% i公仔箱論壇3.然後加蛋黃,用膠刮拌勻成麪糰,包上保鮮紙,放入雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇) R \* ?- ^3 H8 Q% Q* E
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4.將雪硬的麪糰取出,用擀麪杖碾平至約3毫米厚,然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。公仔箱論壇# D' ]$ O; y N ]7 `2 W! @
* v# S3 W3 T) T6 ^/ M& w g5.將( 4)放在已鋪上牛油紙的焗盤上,面灑上適量白芝麻,放入已預熱至 200℃爐焗,約15分鐘至金黃色即成。
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