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$ i8 ^7 a9 f; e: m5.39.217.77材料
6 j1 X# d. |* ?! I3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量9 I/ P- |! u* K+ @! t2 E3 {' g) X
. O e" Y& C! A) A7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^$ H" Q; M' N: A做法5.39.217.778 `8 |8 S7 R, W: L$ D2 g
1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。公仔箱論壇; |% e5 S& V* A2 m( j3 Q- ?+ M6 @
1 { `" K# m5 f# f5 p5.39.217.772.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。, F' C/ I3 L6 f# G
/ }3 F1 |2 y$ r& u: ]2 D. w3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇. y3 ]# f0 y* v# |. W
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4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。 b# v- y. p( O3 ^
) X; @5 c* {, t, ~公仔箱論壇5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。
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發表於 2009-11-23 06:05 AM
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