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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
" |. a+ A7 y9 I. n5 r, ~3 w但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
; P7 s8 r( J, ]/ h, p公仔箱論壇高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
7 J0 g8 K6 e9 _! f' T) z; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P) Q( M) M$ Y) k$ r陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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$ s' N3 ~7 u/ H; F. J5 {4 r+ W公仔箱論壇滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。3 R( b0 C3 H2 F: a
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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/ x- X$ L! W; d- s2 |- z5 F+ t5 D除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。tvb now,tvbnow,bttvb# {: A; j+ ]4 W, e+ ~2 g* ^6 x
! T& h$ ? M* c- f" N; w! P" I/ }' Xtvb now,tvbnow,bttvb林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」公仔箱論壇7 e( _# y0 I% \, P( v+ d" `1 q
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
1 L! o( L1 Y( M6 J F. p" ~: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
) X, r$ J, e5 Q q. j6 m/ |2 n) s GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S" H2 f, Q' K& \台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
2 K# v4 y/ b* K+ _5 L" y8 r+ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* h( G* x. N! Y
專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。$ i, \ g6 a% W9 c) J! ~
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