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2 d0 G: m3 v& c; s& n5.39.217.77制作工艺：红烧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c) |2 g6 \; A9 L, Q6 n& Q( L
* Y4 Y# u7 x% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：鲜嫩5.39.217.77# s5 p0 C, N' O p# C1 p
3 a3 ~& x+ X$ f r! a7 N公仔箱論壇材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。 5.39.217.77$ c) V% J3 R) g3 Q2 U
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操 作:
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/ y3 I1 b# ?9 ? h5 K- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、平鱼治净，控水；* l4 o" R0 O6 U9 t3 B
2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；/ T& i: q: Z3 e2 v/ j L6 u
3. 笋洗净，切丁；5.39.217.77$ U" \; ^: [3 W0 L% K
4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；
9 u d, a" i* U Y5 t% Q. D, etvb now,tvbnow,bttvb5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；1 j4 q, O5 t0 Y" P- b4 m9 l2 k
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；1 I- i& z$ v4 `, A1 S
7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；
9 l/ e$ L5 D& k% V; i! _- b公仔箱論壇8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb' x0 u) a+ h ]7 v3 h ^
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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