[中式食譜] 菊花茄子

jljiang

公仔箱論壇* N& k1 X1 }1 C/ r% ]1 L

+ G- h. l+ t) [0 ^; [
/ S6 Z) ^' X" C  C公仔箱論壇制作工艺：蒸
. S  H7 {3 H/ k  o% D1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& i! w; R( M- g. o! W& p
口味：微甜公仔箱論壇, g5 Z" [) W& h$ k1 J4 T
5.39.217.771 a4 z" _6 @9 h* q4 I. O1 o
材料：长茄子、青红椒  番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 $ Z# ?6 b0 a9 Z. u# L1 i) G$ j
tvb now,tvbnow,bttvb; S: d% r+ T' ?4 r
操　　作: 8 k( E) }9 N  f. e/ g

+ B% V  R1 {# n" H" A4 Y1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 z4 O, e. H8 m) O

. ~$ }4 Y8 k0 V/ ?( B9 G5.39.217.772、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。5.39.217.77" N9 U0 _( _/ O# B2 z
tvb now,tvbnow,bttvb9 f9 E: U7 I& \: C$ \9 `; u
3、青红椒切丁备用。公仔箱論壇8 I  i% U3 k: x( d1 Y# J. F4 F% Q

/ _% D6 g& F2 _) d! g# M  i, `4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。
# i  D9 z3 Q# y1 S/ o公仔箱論壇公仔箱論壇" i+ |% v9 Y0 L. U( L: S
5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。