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材料: }* y. ]8 V! T% a
酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許公仔箱論壇3 U q' P" S3 B0 O d1 s# w. q
tvb now,tvbnow,bttvb; p: _( o0 g: q0 r
) }& p: g# E5 V% [* h, A做法
/ |+ ~0 B5 S# g8 e1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
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2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。公仔箱論壇. n( r0 ?& I# H) ^0 ^' i
5 b- M9 A4 Q5 T3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。
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4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。
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發表於 2009-11-20 06:00 AM
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