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材料公仔箱論壇! o+ Q/ ~% _# V* q9 a
春雞 1隻、蘋果 1/4個、免治牛肉 100克、栗子 150克、麪包 1片、洋葱 50克、雞湯 1湯匙、牛油 50克、鹽 1/4茶匙、白酒 2茶匙、肉桂粉/豆蔻粉/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! { o/ {* }! l
: g3 e7 _1 p! O! D+ s+ j5.39.217.77
, A! t1 C3 E; k' {& W7 e5.39.217.77做法
9 i( X0 \+ Y: K+ B5.39.217.771.焗爐預熱至200℃。3 X: f# S" d/ k7 }$ w. F$ C
7 ]; B" D' k- [! l3 D, c2.免治牛肉加少許鹽拌勻。麪包放入白鑊中烘至金黃，然後用手撕碎。洋葱及蘋果切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J- A* h+ B( s5 o
) X; ]* y: b9 U( i' {3 H3.起鑊開中火，加牛油及洋葱炒香，加牛肉炒至半熟，再加蘋果粒、雞湯、白酒、豆蔻粉、肉桂粉、鹽、黑胡椒及麪包碎炒勻，最後加栗子炒勻，盛起攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 h! M1 l& G$ K
+ y9 Q' `# P: {/ U" i0 h; utvb now,tvbnow,bttvb4.用少許鹽抹勻春雞內外，將（3）釀入春雞後，用繩將雞尾與雙腿紮實。7 c# Y0 s& U% f9 T
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5.在春雞面放上 1片牛油，然後放入焗爐，用 200℃焗 35分鐘便完成，記住每10分鐘將雞取出，將焗盤邊的雞油淋在春雞上。
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發表於 2009-11-20 05:58 AM
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