[中式食譜] 豆沙糯米糕

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" k4 }: m- O) ?1 j8 |5.39.217.77材料
! o+ A8 O/ X$ S; _3 f# H5.39.217.77糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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做法
; U* e* o" H5 a& M% w1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。
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  ]% ^* O9 O+ ^# h! U5 z- ?- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。5.39.217.770 y" F6 s7 \7 Z- U! ], M

- J$ d4 I+ W  j4 F0 w; M5.39.217.775.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。5.39.217.778 E. z; n9 ~0 ]# K  v! ^

  z5 [; ~; W2 L( r* c  x2 g0 L: b6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

非常多谢 !