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[中式食譜] 豆沙糯米糕


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材料, P* @" T+ m+ }
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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9 t$ c' q' g* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- ]+ ?0 x- Y* Q; O% {
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。5.39.217.77& P5 T" M) Y# }; N
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。5.39.217.77' j% a( R8 \6 s& x2 i: T
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U, S8 }+ L" c; t, N8 R4 J( s( R
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。
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, ~- k: a& u) @tvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。tvb now,tvbnow,bttvb! M* w4 I4 S- L% T3 \: S4 P

* _, \4 k! L8 b; Y' F) ?& H  u7 N公仔箱論壇6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
非常多谢 !
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