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; l0 k7 s9 t3 P+ h; m% b材料
% d8 z1 \3 u. n: J8 U' ?3 ]8 g糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ P2 E% J5 ^1 y$ n
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做法
5 T4 C4 b$ X$ A5.39.217.771.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。1 O. y+ t3 |' }5 i5 [7 N0 p
" O. ]7 s- R7 p) s8 Z公仔箱論壇2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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0 |, ^ E$ K3 Z: Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。5.39.217.773 S, J0 H! G1 f8 c5 s! ^
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。' x/ y+ X- j, I: `
" J8 S" V2 ]0 `5 ]$ ~) v5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。 |