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[中式食譜] 豆沙糯米糕

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材料5.39.217.77( I" I% B; r& p5 g- j5 p6 V  e
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; `( a3 _" e& v" B0 a' E
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做法
# N8 c7 k4 w' ?/ Z+ M' @1 h1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
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( b" a" i5 A8 V& g' z5 ]% ?2.將糯米加椰漿及糖拌勻。1 O; I; g. E* J  u5 k& a. O

3 y5 r. c* G2 @1 s3 c! ?3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V$ \2 F! z; x1 H+ e
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。5.39.217.77) k1 }) t6 ]( _7 H" `( U- w& \
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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