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5 N; L* \$ Z5 ?, I7 s! K材料
+ `! y% C8 }! q7 F$ i6 ]" Ytvb now,tvbnow,bttvb腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^! L; i/ D, a) y- d/ c
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調味料3 E) w& t+ @) T) M/ M
水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
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3 x: }, }1 j; A3 L* z( \* G+ p5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; L9 ]% Q4 ?
1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。" {. F' r) V9 _% P2 j9 k
. K- ?$ t( B3 u5 h( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
0 C( I3 c/ ` E5 b$ F# u9 v公仔箱論壇2 c; Q/ f8 T1 k( ?7 [3 j/ s
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發表於 2009-11-19 06:00 AM
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