 1 W. Z5 d+ u9 O* J* y
6 {8 y( ]/ i8 N @$ o c5.39.217.77
* w+ E2 h( G$ ^5 t2 P0 m公仔箱論壇公仔箱論壇1 u: L; Q3 c# G% ?! @1 F' F
材料上0 Z: {" @4 C. u3 N- Z1 x& |
海切片年糕 200克、雞扒 1件、京葱 50克（切段）、甜麪醬 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 雞肉5.39.217.77& Q5 h6 a( w& x" U6 E3 m; v, m
) X* `* }& l1 {, U8 Q) n6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
' ~2 y1 x9 j/ M' F \$ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 2湯匙
0 [+ _" r5 h( O6 E/ |6 o
% r) ]+ Q& W- `2 ]) p. S0 j; [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
}4 }& g& j9 u2 L8 H水 1/2杯、生抽 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
" o/ S; `8 h2 }5 C' B0 e* Y9 u! {( }# k7 D2 h% t0 U, w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `) s2 F! X: h
1 l, ?9 ^; e3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v5 {% M' B# i) X& X
tvb now,tvbnow,bttvb9 B" y8 H3 ~- _& T# H! D2 X( I
做法5.39.217.776 I; a+ H& b: p. D/ Y6 E0 b' T
1.將雞扒片薄，再輕輕剁幾下，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，再下生粉拌勻醃 15分鐘。
$ x( v* b% ?7 [2 e/ b& h5.39.217.77
( m. }2 ~ r5 e1 D! J: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱油至 140℃，下雞扒炸3分鐘至金黃色，撈起切件。7 c |/ j; c& ~3 ~! z
1 \8 B, Y1 n: }, N5 K3 g3.開大火燒熱鑊下油，爆香京葱，下甜麪醬及豆瓣醬炒勻，下年糕、水、生抽及糖拌勻，冚蓋轉細火煮2分鐘。
5 \, w" r/ n- m$ Htvb now,tvbnow,bttvb
: ?. O5 j! r5 k% M9 m( \5.39.217.774.將雞扒回鑊，下生粉水埋芡兜勻即可上碟。
( @6 L/ A. N8 b5 X9 l |
發表於 2009-11-19 05:59 AM
| 