材料:雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb% ]/ f! M2 }& }; h4 d
調味料:7 n! M! c* \5 I: Q
白醋1杯
f F6 q! P1 _) P2 q2 R/ ?凍開水1杯. w7 \- l0 P) W l% x
白糖1杯
4 V* A( ^. O! m. A" S( t5.39.217.77鹽半茶匙
j5 S- ^" |' L3 f( n& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 B9 f7 D9 X
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
! f. d! [( Q5 n/ |' S公仔箱論壇2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d- w2 x9 \ ~+ {
3. 將調味料煮滾，待凍；
+ g# r- G* C3 m; J7 b4 h, `tvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。公仔箱論壇# b5 t3 N( u/ @, o$ D
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。& p3 J' V( X3 |3 _; q' r
小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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