材料:雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v" q3 e. m! F5 u
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F, H' }$ f) j, d( O
白醋1杯5.39.217.771 G0 ]8 H' u. E1 ~6 r
凍開水1杯
, i, {' S1 u' b0 J8 m3 Q0 K公仔箱論壇白糖1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~4 x' z- l4 |3 U2 _
鹽半茶匙
4 l5 v+ _1 V7 X l5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb- G& i' u8 Y' `0 t& I9 y$ A* p8 P/ Y
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
! u0 |0 x& P8 ?2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
; d" o4 H& s" |3. 將調味料煮滾，待凍；公仔箱論壇# H7 b/ }! w: D/ A; [8 P- _" X
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
# X& F7 \1 s/ k2 h ~/ L2 Otvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
! j' M& o5 b7 `% H" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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