材料:雞翼1磅
( m/ o, n% f* Y* `9 T5 N調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) M" l. x. J0 O) |0 X- q
白醋1杯
6 u% p# c8 ?! K C2 ?& v$ Z5.39.217.77凍開水1杯! }: w: U! j* _- ?& C) E; x
白糖1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S2 ^5 d. N( D# u4 B j$ w. s% b
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% N* E' a- k \9 x5 V
做法：
% V7 d a9 B! k% D, `5 j$ }1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
2 `: s! N4 G8 F% W$ z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
& ]8 x4 n* c. x& V& x% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料煮滾，待凍；
; s/ [# {5 W" }5.39.217.774. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
' m7 l0 O* p4 X6 h9 itvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
* v5 y1 {3 a# n3 c. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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