如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。2 D& I H5 S9 N- c9 U
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日本海膽伴三文魚子tvb now,tvbnow,bttvb6 G4 ~) U) k0 y
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海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
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' E! p: L2 Z% M7 etvb now,tvbnow,bttvb半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F# ~0 l/ \8 A
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蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 m( P& q% S' C; J2 y9 J
4 a; ?0 g9 [4 _. i+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本生蠔伴酸汁
0 ]. N8 y a7 p, X( V/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H( J4 @& w- h; d, d) {生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 m+ W5 O/ v2 T. z1 U n1 f/ L
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Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)8 D0 y, h$ V# X5 b' l
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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