如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。
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$ @, I2 X: i- S8 N3 P# m日本海膽伴三文魚子
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4 r) Q% J+ r, `& O公仔箱論壇海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
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. c/ a/ W) X+ F公仔箱論壇半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁
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3 m1 W0 \2 k$ |) D# j; R6 `! L蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `# S5 G& @$ I3 |! G
, }* a, r- X# A1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本生蠔伴酸汁
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8 `! I' l: ^ G |$ W8 I" Q生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。 6 V# Q( v: u0 X( x# s$ f" P
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( M: J$ y% b3 |& O" ?+ v公仔箱論壇Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r$ j$ N/ h o1 y; P8 w
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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