如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。
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# }( R- `3 i& k8 Ttvb now,tvbnow,bttvb日本海膽伴三文魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' ?# G7 P P/ F3 ^' v4 N
( @# H1 }5 N, W3 }0 N; x! [- h7 }+ z公仔箱論壇海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
5 f; k! d* H; s9 p* |: W+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D9 U# [" d' ^. P4 I半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁公仔箱論壇4 B5 h1 Z& U8 `0 e. T! R, `
. I; Q3 g# w0 f0 ]蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。
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日本生蠔伴酸汁
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生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。
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Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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