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材料
$ h; y3 Q6 y7 x4 H5 `$ I3 G' D( {薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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做法
; z3 w9 S1 ~7 O; q# F# z' [6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% M M1 K+ B/ n3 c
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2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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! \* v! f, a5 D8 T3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。( C. \/ a }) {" W
. Z8 H. b9 g, K$ g3 L7 h8 \4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 U; B4 O# v0 k9 Y3 i
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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