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[甜品] 奧地利蘋果卷

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: d3 p+ }4 g% b* {+ m5 }0 }: w5.39.217.77材料2 ~- W+ {: u( P  ?( c
薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量: ]1 H, i* Y; s; c: F
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做法
% k5 @- M; m" }3 i7 m6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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9 i; f+ }9 k2 r6 G! z7 V, e% p公仔箱論壇3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。5.39.217.776 R% o6 ^- R( m; _  {5 Y

: z" }' \, m$ T5.39.217.774.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。
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