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[甜品] 奧地利蘋果卷

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; j0 u* ~" ~, O8 ~/ y( k材料! `+ Y  g# Z1 a* [! }- V
薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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做法
) W5 @7 C8 K' [1 H* f  u公仔箱論壇1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。
% b# d# X* H% S" U# Q* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m8 s3 J7 w" m0 Z% x7 n) f- U3 a, b! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。公仔箱論壇& s' l0 P' O0 M! E
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3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。
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" L0 _( ?2 o+ C. ], P7 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t  v0 e' j' A* X3 z5 @" q
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