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[西式食譜] 香蒜忌廉湯


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蒜頭 8粒(切幼粒)、洋葱 2個(切粒)、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵(切碎)、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許
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5 \8 B8 Y1 O9 x2 r8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ `5 ?8 {+ t  U' r* @/ g9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油下煲,開細火加熱煮溶,然後下蒜頭及洋葱炒香,注入菜湯拌勻,再加牛奶煮勻,然後放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb. a" ^1 I6 R# T1 ^  O
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2.將湯倒回煲,開細火,加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成,加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。
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3.將麪包塗上少許牛油,放入鑊以中火烘至金黃後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' G6 L7 P- E: E1 Q, B1 Y$ E. ]

2 r; e6 x- i$ h0 i5.39.217.774.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎,伴以烘麪包。& k0 q' @5 N& s& C
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