9 T5 t/ c8 }0 ^7 ~+ m6 e# |公仔箱論壇
' e! D: P0 o- c$ ~' {材料* L- N8 ^, z7 {7 y
炸小牛肉材料：公仔箱論壇+ ^. \* r* y) S
小牛肉 1塊、蛋 1隻（拂勻）、麪粉 4湯匙、麪包糠 4湯匙薯仔tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 @, n w. Y+ H. A1 g, m
9 T$ v4 c1 H- x1 `8 M5 y$ w- _5.39.217.77沙律材料：
4 v+ X/ \* q- C0 u+ M. L1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮薯仔 500克、紅洋葱 120克（切幼粒）、醋/油/鹽/胡椒粉/糖各適量、芥辣 1茶匙、牛肉湯 100毫升、檸檬汁 1湯匙公仔箱論壇+ \7 y7 w: f( X
) O1 r+ G) ?& @) x: Y1 J) [- ztvb now,tvbnow,bttvb
0 C% J* G7 N$ f公仔箱論壇做法
7 c6 G. ~2 d7 O公仔箱論壇1.煲滾水，用中火烚薯仔10分鐘，然後盛起切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^* e; L9 l' _- M
; j8 a$ q9 w$ O; v1 V( i/ c/ G8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅洋葱、醋、糖、油、檸檬汁、芥辣、胡椒粉、鹽及牛肉湯倒入大碗拌勻，再加薯仔拌勻。5.39.217.77- y. V- ^6 @8 {0 ?3 b2 B; [: c
1 d9 c2 W" f( z+ H" L0 b
3.小牛肉用槌揼至4毫米薄，再沿邊垂直剪約 1厘米深，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。
2 k1 V5 C- ^1 c1 t公仔箱論壇) K5 c- v2 G9 W S
4.開中火燒熱油，下小牛肉每邊炸分半鐘上碟，再伴以薯仔沙律。5.39.217.770 m* I6 Z5 M) L
0 n0 p/ V% v2 F公仔箱論壇 5.39.217.771 ~3 E3 v( |# n' [! f6 q& @, l
8 U. O2 D' ~: c/ {公仔箱論壇 公仔箱論壇% g( J4 K. g2 T. d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q5 H; G" v$ o* J
?- P7 O3 a# h& j公仔箱論壇小牛肉上粉時不要用力壓，否則粉會過厚，炸出來影響口感。 ' H2 D% m9 v; M- v
|
發表於 2009-11-17 06:17 AM
| 