[中式食譜] 菠萝鸡丁

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3 h  H4 \! d/ C) Z# g4 A" d5.39.217.77主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。
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$ [% e3 `& h9 w公仔箱論壇(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。) n( v+ [2 P* ~9 I  W
　　　
  c& U! c: C8 q8 Y8 @5.39.217.77(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。5 C3 o% d9 w$ p" Y$ B7 X$ F3 M
　　　
  N  N+ W0 g# l) |, t8 v5 X* S2 N8 v(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。

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