[中式食譜] 菠萝鸡丁

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. U% N: D6 ?; n4 h. C6 h% K$ U5.39.217.77制作工艺：炸
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口味：口感香滑，咸甜适中
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& X4 w) a5 R& z9 q0 M% }, o5.39.217.77主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。
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$ E' U4 ^; z7 ~7 {# M, B" R" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操　　作:
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(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。
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(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。0 @, u! B2 P  o: s5 t
　　　
( d3 c& i3 I) H: b8 c5.39.217.77(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。

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