[中式食譜] 熘三段

jljiang

. L* D: w" m( y( j

- y) [$ _# @% ^* utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A( Y+ z9 L2 R6 {+ `; I" W0 c
      材料：土豆，猪梅肉，虾仁
& f5 }1 G$ Y% G. p0 T9 J* stvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 F1 H* x- D; v4 f# {
　　
5 W( m& {3 ~* j% ?5.39.217.77　　配料：尖椒，姜，蒜. K* m' X4 K/ U% B3 p6 A9 E
　　
3 s3 ?- T; d" {　　
6 C) u! Y% c  D5 S9 L& H* etvb now,tvbnow,bttvb　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉
, `( ~: y- v# }+ ~! n/ A8 [tvb now,tvbnow,bttvb　　
7 L; P, _. A2 x2 @/ F- F) P0 ]公仔箱論壇　　5.39.217.771 `2 T5 O7 @3 q: h  {8 J3 N1 m/ Y
　　做法：
' b. S- l; @& |3 Q5 ~9 ^/ e5.39.217.77　　
+ n& F% }: Q9 G2 T* n/ @tvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb4 x/ \& u. f+ i5 Z. r  w% ~
　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% [1 n) H6 {
　　公仔箱論壇( X1 k  M7 }/ E  @% P5 g0 u; I
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. e$ w" x) E% Z8 ^2 Z2 h0 D
　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
4 [( M7 ^+ v+ D6 C　　- n: M* j, \0 p9 }- d6 e
　　: l6 [9 a; y1 q( b8 D
　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。
" u% X% G) f: ?2 ~" J6 d6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
- S3 L5 {$ T# [+ a/ e% l公仔箱論壇　　* o5 s, c, y% ?/ o
　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。4 D1 P0 b" w) S5 F
　　4 v% ~2 e2 a- u5 z) z& j! u4 f
　　
4 N: T) `- e% r: u" _公仔箱論壇　　5、大火复炸。
: `+ L+ n1 i4 N* Gtvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb1 y4 O3 J0 Y+ q1 ]" r
　　* E* z% i2 H) O  b, C6 V' C
　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。