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材料:土豆,猪梅肉,虾仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A' R3 e6 h. a' s+ F
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- S5 T6 B- i3 Q3 u' b. [ t5.39.217.77 配料:尖椒,姜,蒜
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7 u& J: h$ A/ C( Q' U 调料:生抽,蕃茄沙司,鸡精,淀粉,盐,胡椒粉) W! u, T0 ]( u: ?" o* \
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/ e/ }6 m; i) P- E公仔箱論壇 做法:( J' P/ e& L" ^& K
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" f7 v; M# r" L2 X 1、土豆滚刀块,梅肉切1.5CM左右的小段,虾仁去虾线虾肠洗净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I# m" A1 i4 C: z h Q8 z h
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2、土豆裹上干淀粉;梅肉加水淀粉,豆油胡椒粉抓匀;虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
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3、尖椒切棱型片,姜去皮切片,蒜去皮拍一下,泡在调料汁里出味,这样做的时候可以把蒜拿出不要,不影响美观还有味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N6 V. S( `. `2 T
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4、勺内加油,烧至六七成熟时下土豆,肉,虾,分别炸至浮在油上捞出。4 ~0 d) G3 ^9 j5 r$ V
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. Q# Z" Q; V4 S0 ~: Z& [0 Etvb now,tvbnow,bttvb 5、大火复炸。
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6、油倒出,留少许底油,加姜蒜炒香后取出,倒入新三宝再倒调好的碗汁,翻匀挂汁出锅即可。 |