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( G- W& V6 O5 M% G/ V6 M 材料：土豆，猪梅肉，虾仁
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配料：尖椒，姜，蒜# z- F6 y# n/ I
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调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb+ o9 \; S3 @: y
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) z) ], o" \) x3 W5 b6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.771 L- b0 U( q) S) e! f7 T L* t
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6 O, k D; q$ E( S9 ?2 X8 q4 j 1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f2 D- x) {& P) h; ?
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2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
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3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。tvb now,tvbnow,bttvb& b5 w3 E2 g) |: q
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4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。公仔箱論壇8 D" h" a; p1 T: f; G/ C
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8 m% M% l5 B5 R* v w1 d/ n/ `公仔箱論壇 5、大火复炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' Z; o# D9 B1 G
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6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。 |
發表於 2009-11-15 06:54 PM
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