材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。公仔箱論壇( A! \9 m/ y o/ W/ `6 K# S
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* y* G4 D, |) `! V公仔箱論壇1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 H5 t- `5 t5 a
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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4 x, W& g& c& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。 |