[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

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材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。5.39.217.77- T, }2 Z- z% G6 U9 A' b3 U) X
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調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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& k! X2 C  @( X; X# `) u做法：公仔箱論壇! Y3 G2 ~# \! I( S% d- d
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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' d- L5 {- p1 @; d$ q2 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。公仔箱論壇4 g8 {, K+ Z) Y+ W
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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( J$ U, m. m/ M" V; F2 y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。

maye2328

我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 J) L# d- L( L6 z2 f% {
我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。

lamyumchoi

睇落簡單易做，感謝你的分享！

kikideebaby

家常菜幾好味這道！