[西式食譜] 火雞香腸玉子環

net432

材料： 美國火雞香腸----5 條+ v( t0 e9 L+ e; t) ~0 w; S/ k9 h2 K
青瓜----300 克" w" ]; t5 ~. o) A  e  t$ h- ^
鮮百合----150 克  T" L+ v( A( [- `7 O) ]: Q
雲耳----5 克
$ H. Y# A8 a: X+ f1 dtvb now,tvbnow,bttvb薑----4 片
$ t- _! r+ y7 E9 n4 @* K5.39.217.77蒜頭----1 粒
- Q' R: u7 a$ W公仔箱論壇  2 G* e8 u1 J! r8 D- a  H: x4 y) w8 ]/ Z
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇  w4 T& c8 ?4 ?* i
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
4 t+ \! c- i, E/ p$ ?5.39.217.773.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。公仔箱論壇& n$ K0 ^& s, b6 A$ u
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
! L/ m0 F/ x' z  tvb now,tvbnow,bttvb6 d! z! }) v% r8 h: s( U
調味： 獻汁--, m* }1 w1 {+ F6 T5 ~5 k) Y
生抽----半茶匙
6 V& g3 M7 }! N. e蠔油----1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p8 b1 X' y4 H) Y- H! n% P
糖----半茶匙3 e' d" u) @1 r+ T
生粉----1 茶匙
/ [9 [8 [6 W9 k水----5 湯匙
0 o% \3 @  q5 \4 g) d# f  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----少許公仔箱論壇9 Z* H/ `8 A# }* ?9 k% n
鹽----少許