材料： 美國火雞香腸----5 條
) A* _. J! L! e U/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜----300 克; t( @ x: K) B: ~9 u u
鮮百合----150 克
5 t0 }: [1 j) `tvb now,tvbnow,bttvb雲耳----5 克
( _& o4 V0 z" z8 A' j薑----4 片
' Q; R* s7 @# |4 I/ ^1 U2 D公仔箱論壇蒜頭----1 粒
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8 m, Y8 A3 q6 W: K. X! u2 r1 j4 Ctvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇; v% U! a. ^9 C
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。公仔箱論壇! ^7 q! J5 `( R: A2 @( D4 ^+ H
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 W) E. n) [, V6 N( o
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 公仔箱論壇1 [) w5 X' P" f) _
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調味： 獻汁--
5 z& Z8 S; x( o8 D3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( U7 d. E$ D! t, N+ K
蠔油----1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' x+ I2 I+ P& @% _' }# [: C
糖----半茶匙
7 h3 K" b: }& B: H( `# f生粉----1 茶匙# _' Y6 K6 a# _" u; F, n
水----5 湯匙
, ^6 h9 M1 t1 O" vtvb now,tvbnow,bttvb麻油----少許
* x+ j0 k. M& G" j) E5.39.217.77鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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