[中式食譜] 雪梨燉官燕

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材料： 雪梨1個
& Y4 e0 u$ X* ^# S6 R7 ftvb now,tvbnow,bttvb官燕窩3錢 , x1 a+ |0 g2 p0 J+ V! e2 q
  
1 [* c% b" L% C公仔箱論壇製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。
/ @5 `' D' P1 ~" Y: w/ C* G9 o公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" q7 w, W7 o* V' d1 H
備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。
, P' ~: t7 |- T8 }/ U# O  f8 Dtvb now,tvbnow,bttvb惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。