[中式食譜] 雪梨燉官燕

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材料： 雪梨1個5.39.217.77% ^0 e* ]6 L) L. Q' @! t
官燕窩3錢
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製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。
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1 U8 T" o4 y% ]% ]3 A) d備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。
) k" o" D; @3 p: U6 f$ x: Q2 utvb now,tvbnow,bttvb惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。