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[中式食譜] 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克
4 _5 Y9 i" v; J" l% I5.39.217.77上湯400毫升
6 V! U" u, x: s& B. l. _tvb now,tvbnow,bttvb椰漿一罐(400毫升)
& P& i& f, A1 q7 G' k1 B( Z# J奶水50毫升5.39.217.77% S8 W$ j8 X# [
碎薑2湯匙5.39.217.77" G/ x7 K; _9 N+ r& @5 r# X! G
芝士片2片tvb now,tvbnow,bttvb2 b* f6 ^) X2 z

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製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
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調味: 鹽1茶匙
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