[甜品] 大菜糕蛋

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材料： % Y0 }" e% C3 j$ z2 l! [, G

• 大菜 - 15克
• 水 - 750毫升
• 糖 - 100克
• 雞蛋 - 3隻
• 塑膠蛋殼數個

烹調方法：
' h& A. D% K: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
- H2 F  L% F4 \4 X) xtvb now,tvbnow,bttvb大菜洗淨剪碎。
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: _# J4 [3 e& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
- @3 X( e* I/ J8 w) X* O: E公仔箱論壇3.
; R5 v* O* ?: u2 F. a# F! ]9 N將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 tvb now,tvbnow,bttvb# Q1 E8 b" e, D4 Z# K
4.
8 {0 D8 e: b# T) Q4 ^$ c待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 ( M+ }& i; {5 E; L' \! b3 s
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用