大菜糕蛋tvb now,tvbnow,bttvb, @! V: [* a! F- y1 y' w
材料： tvb now,tvbnow,bttvb7 \ v8 V- e3 o; R
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：) j! R( o, A& e% P
1.5.39.217.778 _8 G/ u* Z9 r' E' ^7 B/ d
大菜洗淨剪碎。
% }0 n" ^% r9 D' _$ etvb now,tvbnow,bttvb2.! `) b t; \/ s9 C& R# g, r* M# m* r
用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
2 l# q* `6 Q% r1 M3 L/ b J% B3.
( A8 C* t9 h9 ^. [* Utvb now,tvbnow,bttvb將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
6 O9 D& _3 s* I3 M+ ~8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.: k( p& Q6 m8 N. S0 p8 U
待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
# |( R8 F* k/ s* X5.
3 Q' \9 }! L# [; _+ y; Q9 D數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
| 