大菜糕蛋
2 r0 I% F9 g. h, w8 g2 N- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* X% E( Q7 u. D9 @2 i- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N( d9 v9 F+ R' W! p7 j
1.. X& \+ l' H! S# E4 z U
大菜洗淨剪碎。 tvb now,tvbnow,bttvb: X5 ^2 \# @. |( P) y* N
2.
' i4 n7 t& }2 i6 l& S! ctvb now,tvbnow,bttvb用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 公仔箱論壇3 T; S6 P. |0 {9 y/ z
3.tvb now,tvbnow,bttvb; m' s" a; E+ M( c' f/ R
將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
* z' m0 s) b' D! w/ [1 b4 D4 R5.39.217.775.
* x9 ~ E3 q( Y" J! O數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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