[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅
% }0 M. F0 x5 i# l公仔箱論壇材料：
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• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：5.39.217.77* X- j& C! U. T  O- _) b4 Z
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! ?6 ?: s: N! Y! K0 Ftvb now,tvbnow,bttvb將雞胸蒸熟，切絲。
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# u4 w; |* t6 E& d# G: }煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋5.39.217.77) L) W: c, L/ @
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( F( @) M2 b+ B勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。
" ]  A4 h/ T, n5 L. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃時，伴以淅醋，效果更佳。