陳貝兒話藍莓味道如愛情，甜中帶酸。升呢成為副總裁後的她忙裏仍能偷閒 hightea，今日就由副總裁帶路，走訪兩家至愛小店，品味果撻糕點與愛情的甜、酸。公仔箱論壇/ j1 W6 c: o8 z& M0 X( p
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Cova愛情藍莓味
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「藍莓就好像愛情的味道，有點甜，又帶點酸酸的……」Janis（陳貝兒）以《藍莓之夜》電影對白來形容她至愛的藍莓果撻味道，還謙虛補一句：「現在無愛情，惟有靠藍莓補充一些愛情感覺。」Janis至愛利園 Cova的藍莓芝士餅，「我自己也學過整餅，這裏的糕餅做得很出色，芝士餅的味道不太甜又易入口，好friendly，就算一口氣吃兩件也可以。」 Cova裝修富歐陸味，環境舒適，食物有水準， Janis一有時間，就約三五女性友人跑來tea兼開秘密會議。果撻之外，Janis更推薦兩款餐前開胃菜，番茄汁海鮮扁意粉，愛其用料新鮮，以初榨橄欖油煮，吃它的鮮味。另一道燒焗原隻帶子配巴馬火腿，火腿用西班牙頂級黑毛豬，帶子用日本大元貝，鮮味多汁，每日限定 60隻，一客兩隻，每日供應 30份，「好味……好味……」Janis一啖入口，滿足地笑不停，令在旁的我垂涎不已！
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8 o% j; Q3 H, t鮮雜果撻每粒$13（外賣）公仔箱論壇7 D% W4 T# U6 q0 A3 u
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每天以當造鮮果做。 tea buffet（一至五$168、六、日及假期$188）時段不斷補充。 Janis至愛酸酸甜甜可以吃出愛情感覺的藍莓撻。
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藍莓芝士餅每件$78
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9 y0 N: p0 c# X/ }: P O芝士味濃，略帶酸味，中和了果醬的甜，很易入口。& {# S" u0 ?) i: E2 z! G* `0 f
; B5 ^8 F! ]- J& Y3 \0 f% F燒焗原隻海帶子配巴馬火腿$248火腿用的是西班牙頂級黑毛豬，鹹香味濃。日本帶子汁多味鮮， Janis一啖一隻，大讚「好味」。公仔箱論壇- i) D2 l# ^, R: m: N
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番茄汁海鮮扁意粉$188
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青口、帶子、魷魚等材料很新鮮，以精選初榨橄欖油烹調而成，海鮮鮮味非常突出。
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9 N3 U( S1 m7 g2 K+ {7 H5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~# K# J8 {5 K8 e* \ w5 C0 |
6 t. r) a1 ~+ J, @Cova (銅鑼灣希慎道利園商場1期地面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \ N% ]. h& X& v( E# ]' W% {4 k
; ^9 w: }7 t% K+ _5.39.217.77agnè s b.品味情意結
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' C# h! v2 r6 F( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Janis另一至愛是星級名店 agnè s b. Le Pain Grille，張敬軒、王家衞都是熟客粉絲，也是Janis的飯堂之一。除了就腳，還有一份情意結，當年做主播時曾訪問著名時裝設計師 agnè s b.，「我發現大家品味極相似！」每間餐廳都有setmenu，「但這裏做得特別有誠意，用料新鮮，好似無花果雞胸沙律，雞肉出奇地滑！」還有，「蛋糕做得出色！最開心是每次飯後，侍應都會捧出一大盤蛋糕任揀！」蛋糕皆以女孩子名字命名， Janis挑選了朱古力栗子蛋糕 Charlene、雙層朱古力蛋糕 Melanie及美國芝士餅Lucie，話試少少的她最後兩款朱古力蛋糕都只餘下半個，我試一口，濃濃朱古力味充滿口腔，但不膩喉，難怪成為她至愛。, b% w" o [* O! O6 @$ D
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糕點每件$50（堂食）、$30（外賣）Charlene朱古力栗子蛋糕，口感細滑； Melanie內層朱古力海綿蛋糕及栗子軟心忌廉，外層黑朱古力， Janis推介； Lucie美國芝士蛋糕，芝士味濃，熱賣 item。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! Y0 q& y% S8 G9 R- f' b9 F
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烤鱸魚配鮮帶子$268tvb now,tvbnow,bttvb* f: H% F4 V) J5 l. f V) b
9 L5 l$ s8 L0 e6 _' ~用上智利鱸魚、日本鮮帶子，魚肉肥美嫩滑，帶子鮮甜。5.39.217.778 O& O; V) l" H3 T2 Z9 y; s
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無花果雞胸沙律$98 - N" W8 E0 K! t4 Y
% N, y( A, }" |+ T1 `' n公仔箱論壇Janis讚「雞胸肉出奇地滑」，配以新鮮蔬菜及沙律汁，開胃。5.39.217.77! @' W# g5 E7 a z) `3 ]5 }
, C I% }1 j# p/ }5 ^1 I3 d公仔箱論壇 公仔箱論壇* `9 E$ V( P/ c( W
■ Janis一見繽紛的甜品即兩眼發光。
* ^) N0 P2 N. o( ]$ e7 E0 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c& B7 l% N' M% j& X |
' m8 S) e. J1 v. D6 m, P+ Z- dtvb now,tvbnow,bttvb■據聞導演王家衞也經常到此用餐兼開會度橋。tvb now,tvbnow,bttvb- U& l9 r% Q3 B9 S5 m8 d; s' X' K
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: e' ^, N* L/ G2 u" ?0 K; j) H5.39.217.77■張敬軒常此來嘆茶，每次更會外賣蛋糕走。8 `; X. I3 Q# c/ L. j8 ^5 G7 b
# r. E: q% h3 N' A9 g/ T, r6 ltvb now,tvbnow,bttvbAgnè s b. Le Pain Grille (銅鑼灣禮頓道地下)公仔箱論壇0 W( z! r6 e# ~' u) ?
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7 w' V5 `+ R- y' ? rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Janis一身 agnè s b.連身裙，少見的時尚副總裁。 |
發表於 2009-11-14 06:12 AM
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發表於 2009-11-27 01:12 PM
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