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[中式食譜] 虾肉黄瓜片


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制作工艺:炒  o' |% [* E5 |( Z8 C) q
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口味:清香tvb now,tvbnow,bttvb! C( u8 y) E* p# r" ]4 M7 N

* k, E- n5 ]! P% o1 I# `# V( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:大虾肉50克,黄瓜250克,酱油10克,淀粉5克,料酒、 葱花、姜片、盐各适量,植物油10克。
# V2 m, x2 E  E; Q7 I: Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P$ q: N+ ]* E' w  B& G
操  作:
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& B' A* y: x- R% t5.39.217.771、将虾去壳,易去背上的泥肠,洗净,切成薄片,用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时;淀粉加少 许水调好;黄瓜洗净,切成片。
$ C6 g: G! V- V. T8 Y, T0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s) y: ], z5 q5 Y+ d( M% {公仔箱論壇2、锅置火上,放油烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒 熟,盛出。用余油快炒黄瓜片,然后下人虾片与黄瓜同 炒,加入盐,用旺火快炒几下,即成。
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