[甜品] 芋頭西米布甸

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  o& }7 I8 v$ X' g材料7 d; |9 i  q( U* Y5 f6 W
芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙5.39.217.773 F7 e- ^/ E2 Z( N: x

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# L( o% i3 s6 M$ W# M/ ^做法
% Z% Q% v! s( t' }/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。
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2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。
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9 L8 f; U6 A9 P: w* n公仔箱論壇3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ?, f5 \2 T! a" v' P% c

& C5 N$ i. p6 w2 _6 m# ^; K4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。
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7 U+ B- Z. F5 @  ?" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 g. T0 e( {5 Z) M$ b' X
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