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芋頭 1斤、火腿粒 2湯匙、豬絞肉 135克、蝦米粒 1湯匙、葱 1條（切粒）、鹽 1/2茶匙、生抽 1湯匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* j2 [& v: f$ r% R" _
7 ^1 a2 H1 h# ~) p% C% Z6 G: Btvb now,tvbnow,bttvb做法
. h9 Z/ Y& E1 ^) R$ _! m公仔箱論壇1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成茸。
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8 ~- d" j, ]- }2 E: ?7 ~0 N2 n/ ^2.燒熱鑊加油，用中火爆香蝦米粒及火腿粒後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 F( m+ j- Z2 Y5 ?0 P- I
p- b' D* c3 v X0 R; Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將芋泥、豬絞肉、蝦米粒、火腿粒、葱粒、生抽、鹽、糖、胡椒粉及粟粉放入碗，攪勻成為芋泥肉餡。
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' m& k; P' M" f9 O4 H4.用手揑出如乒乓球大小的芋泥，再壓成餅狀，然後放入平底鑊，用中火將兩邊煎至金黃色即成。5.39.217.77, s' N+ k! d- t1 j" O. f1 u
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; P/ X) {6 Y; N7 j2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 S+ K. G. |$ ?; v! [ K. U0 L* x
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發表於 2009-11-12 01:51 PM
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