 5.39.217.77- x I, g) `2 m$ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P& U& H9 d% t v. `5 L# b% L
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 P6 o7 m' e9 z. ?" z) @
芋頭 1斤、火腿粒 2湯匙、豬絞肉 135克、蝦米粒 1湯匙、葱 1條（切粒）、鹽 1/2茶匙、生抽 1湯匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1湯匙
( E1 Y5 i! ^, ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, v* n$ p' B+ h+ m# E8 H! O+ P/ J
做法 # k4 p: d5 I$ R) P+ L
1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成茸。
; T& D4 v, Y h* b8 P+ ^ |+ k, ^tvb now,tvbnow,bttvb
% F- d ~# O0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加油，用中火爆香蝦米粒及火腿粒後盛起。
' E- L( W5 n: M8 q5 r( I公仔箱論壇
( Z+ v; ?& @% D- }1 E' n+ Q7 a3.將芋泥、豬絞肉、蝦米粒、火腿粒、葱粒、生抽、鹽、糖、胡椒粉及粟粉放入碗，攪勻成為芋泥肉餡。公仔箱論壇, a* O% \: }, T! B8 V& v7 s3 X. w
3 D3 q; T: M* @; |" M4.用手揑出如乒乓球大小的芋泥，再壓成餅狀，然後放入平底鑊，用中火將兩邊煎至金黃色即成。5.39.217.77& w3 S5 B8 L0 k2 M3 d7 A: O) E
, d/ O0 R. q; o
- J& q2 F. T* V8 [( ~# n, F8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# U9 q+ K9 M5 |( Q- k, z$ K& ]
- {9 t+ M" D7 ^" A1 U2 r$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-11-12 01:51 PM
| 