[中式食譜] 口味鳝片

jljiang

( n. l5 ^3 w3 W. q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 U" W# E" R- V1 k7 z

; q+ @" t7 n5 c, @( J公仔箱論壇制作工艺:炒公仔箱論壇4 D3 q0 R$ A2 d. Z  V( |% E2 ^
6 l' E- R) W  _; L
口味：嫩滑tvb now,tvbnow,bttvb8 J% G- ^6 _: @" E$ f+ q9 U

! d9 j6 C9 _: C1 l) Q( \/ [5.39.217.77主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克
: _' ^6 `7 D. c- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  : m) e2 J) Y8 ]2 r
操　　作:
* A+ ^% J! p3 Y( S' j& f+ [0 m" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& K) v) }8 g: W' O, Q
1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。
" A& C4 x/ F' T2 R& U4 h公仔箱論壇
0 \- u* y+ g7 b, ltvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W1 v0 E9 T+ l$ n
9 T, L% V" Q( @6 w7 F8 ^
3、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。