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制作工艺:炒tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ m( y; `4 B# y7 q9 Q
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口味:嫩滑
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% e6 F8 A$ U% @1 x6 x4 Rtvb now,tvbnow,bttvb主料:大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克
7 O, \ F4 R+ `. t6 l6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) f* u* l' n8 X# N* x5 j
操 作:
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- q( u6 \6 _( B: F' {公仔箱論壇1、黄鳝洗净切片,生姜、葱、红椒切片。
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2、烧锅下油,放入姜片、鳝片攒酒,加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。 3 l( S0 C1 a' d% l
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3、待烧至入味,撒入胡椒粉,熟透时用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。 |