[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ k; t1 H& `
越南大頭蝦 1隻公仔箱論壇; V5 d: Q7 m9 I* D0 E  f% J. D# `
紅燈籠椒 半個
; k% }' `1 k7 c( G1 u* X$ U0 Htvb now,tvbnow,bttvb生粉 半杯
9 c+ E& u% d2 s- H5.39.217.77蒜蓉 適量& w' u8 H- U2 t; b2 K# u4 {2 b8 ]
蠔油 1湯匙: o4 t# B  I7 R1 m* R" |, }; _3 I

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製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
  o& @4 u# v; y2 f, h3 W# V( k/ L7 htvb now,tvbnow,bttvbStep 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。: v  e. {& b- a
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
+ v% B. p" M. Z/ G" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。