[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃0 f- O, r% }, C9 S3 \
越南大頭蝦 1隻公仔箱論壇! h3 c3 D) W7 k1 W2 a8 ?! h
紅燈籠椒 半個
: \0 i# S! a& w5 J% ?7 @0 mtvb now,tvbnow,bttvb生粉 半杯
; d, C9 g) g2 Y9 s* etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 適量tvb now,tvbnow,bttvb% \. m4 i- @0 R$ c% T- \
蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R% N- l% D# Z0 P7 m

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% V5 e- z* l- L5 k# @/ V& ]5.39.217.77製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
/ ]$ e! ^+ N) T) y8 e- h5 \6 g公仔箱論壇Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。5.39.217.77! ~; o6 Q8 B6 N- X, r. X* Z0 \
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q1 N. r1 N$ y$ P
Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。