【材料】tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ L# n( z1 M- P4 ?( e) j1 U# t
木瓜一個6 I% o [8 U! A A: J, D
牛鰍魚一條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g4 n. l" r2 F# O5 t
無核紅棗六粒
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水十五杯tvb now,tvbnow,bttvb8 b1 ]: w* m B- u9 d+ ?
2 M, F [. T) B2 S+ ?7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
5 E: x# y3 I1 O( e/ W \公仔箱論壇(一)木瓜去皮去瓤,洗淨切厚塊。
" A/ }- f' h" q' }# Ftvb now,tvbnow,bttvb(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
) X+ l5 o1 `1 `* F5 }$ ?* c8 p(三)牛鰍洗乾淨,以少許鹽抹勻魚身,落鑊煎至兩面呈現微黃色。& ]* Y6 c9 Z+ A# p1 j+ U3 o3 n
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內,猛火煲滾,再把賸餘材料放入,大滾二十分鐘轉慢火,續煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。4 f6 ^+ g/ B3 S' j3 j) \5 c6 b9 k
(五)以適量幼鹽調味,便可供飲用 |