[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb4 x: I) `8 w2 I- Q3 j
木瓜一個公仔箱論壇7 A# e; J/ t7 V2 ], l, Z" t
牛鰍魚一條
  ]( n3 q9 p0 y% U% L! T7 t5.39.217.77無核紅棗六粒
  S" b; N7 N/ s; h! n/ v% L生薑六片5.39.217.77' C5 D8 i9 `5 E/ [* Y
水十五杯  T) t0 a# ]. b/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 \: M) R) d: s) i1 k
【做法】. q" D; g& A4 q" ?
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 C$ |2 K# b; a; {# t8 s
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. H  T4 D8 S
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
( M7 y. s. l: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* F! ]# i8 H" C9 v
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用