使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，忌用普通塑膠容器：一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
0 X5 Z! ] Z% [# H) ]2 ]5.39.217.77 忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。 ' O8 q9 l4 y( o! L' w
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忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。 5.39.217.773 ?' f g( e% l( [* d: c" J
忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
! D F; Y6 Z5 f8 Y& rtvb now,tvbnow,bttvb 忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
% [' q9 y1 X; r( p/ R" ftvb now,tvbnow,bttvb 忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
`! `, m6 b3 x7 u% b/ R! w- A. wtvb now,tvbnow,bttvb 忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。 公仔箱論壇1 [- }3 n# F: |: ~, D2 ^# l
忌將微爐置於臥室，同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。 " P8 d7 S- i. K
忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 # S% S0 D$ s- [) C3 w5 [3 u9 q7 e
微波爐使用注意事項 公仔箱論壇9 p; B& F2 c6 K& [0 r! j' u
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★微波爐不使用時，最好將一杯水放入爐腔中,避免微波爐空載運行。如果微波爐被誤觸發，微波能會被水吸收，但切不可將微波爐當貯藏櫃使用。
) j+ T! `5 f" W8 R2 r/ W ★不能空載工作，以免損壞磁控管，最好每天清擦爐腔內壁,特別是波導蓋。 2 x; I7 @* k2 i' y4 [# T* {$ @5 W
★不要對帶殼食物或密封的瓶子加熱，如雞蛋、栗子等，否則會引起爆裂、爆炸，嚴重
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0 U" [8 w8 K# E9 N" d3 ~3 ?- o- m的還會將爐門等組件炸壞。 6 B2 z( |" C8 S! K8 H
★解凍食物不要用強功率，否則會產生外熟裏生的現象。 公仔箱論壇 I- u) i$ \# H0 L
★不要把微波爐放在磁性材料周圍，否則會降低微波爐的工作效率。 5.39.217.776 S8 J: o- m/ @2 q& p" x! m7 O
★不要碰撞、扭曲爐門，以免微波爐洩漏超標。萬一門被損壞，應請專業人員檢修合格後方可使用。 3 f$ f" W6 h+ j
★切勿使用金屬器具，鑲金屬邊的器皿也不能使用。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃。塑膠、木、紙製品不推薦使用。加熱時間短時，可以使用耐熱塑膠器皿。
6 `/ {, n- }9 J; L' C ★切勿將水銀溫度計放入爐內檢測溫度，以免引起打火或損壞。3 m: _/ o$ y) b
微波爐安全四原則
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１、微波爐應放在平穩、乾燥、通風的地方，爐子背部、頂部和兩側均應留出１０釐米以上的空隙，以保持良好的通風環境。tvb now,tvbnow,bttvb7 N8 p, E/ ~: k# u7 `2 l
２、爐內不能使用金屬或帶有金屬配件的容器，也不能使用木制或竹制器具，而應使用耐熱玻璃、耐熱陶瓷等專用器皿。
4 z( g0 u9 K" i9 y# z7 g* Y5.39.217.77 ３、袋裝和瓶裝食物要在開啟後放入容器內再放進爐內 tvb now,tvbnow,bttvb" L6 t# }0 }8 J. _3 N
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；雞蛋必須打碎並攪拌均勻後再放進爐內，否則有可能引起爆炸事故。5.39.217.77, z+ Q/ I$ [) j3 L6 y
４、不能用微波爐加熱牛奶，因為牛奶中的氨基酸經微波爐加熱後，一部分會轉變為對人體有害的物質。 |
發表於 2007-4-22 05:41 PM
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