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4 }0 E$ e" Y7 H8 O/ N5 j公仔箱論壇材料
5 O: y8 a) E! `" _6 \0 Q5.39.217.77竹絲雞 1隻（約 1,500克）、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升
; Y9 n1 A) B3 e$ d* n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w, e4 f7 ^1 V1 d* @+ m+ _1 G
# `6 i+ u, o7 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
6 N2 q7 s1 e" q1.竹絲雞去頭去尾，斬成細件再清洗乾淨。
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. d/ ?4 u5 [ S; y' x) q; m! g0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水，放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水，然後撈起。
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3.將花旗參及紅棗放入燉盅，加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。5.39.217.77* w; \; C) r9 M0 ~3 T, w% Z% A+ b
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4.將燉盅放入鑊，用中火隔水燉 3小時即成，其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。
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發表於 2009-11-10 06:05 AM
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