[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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材料2 d) Z9 C! J, ?; h
雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量% t8 Z  T1 I. }" M7 ^& z5 b
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 \2 v! Y2 a. ~5 u
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。
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* Q- |1 m, I! @& B公仔箱論壇2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。/ z/ C) S+ m9 t, `9 y8 O# c8 S

3 r% G1 [2 ]8 B0 I- f1 y% [, Itvb now,tvbnow,bttvb3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。
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4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。
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