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6 V; J; B$ k( ]& z( J$ x1 m5.39.217.77材料
9 @) V& ^6 D K. e- f; W公仔箱論壇雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量. \5 t4 z% w. j$ ^
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做法
1 G% |+ t& j1 t; V2 K1 c$ E9 mtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。
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2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。4 x" l5 Y7 E- L: ?, c7 x
+ z# h5 ]$ P3 R0 q7 g% K公仔箱論壇3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。! ?6 q Y8 w: `) p! O' N7 W; D
: P( C* L9 l4 p" P4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。
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發表於 2009-11-10 06:04 AM
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