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[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨


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雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; D$ u+ f# G' m' t, w

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5 O+ V" {* o  ?: a, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 Y6 R- l& P; z) D" x. _
1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。6 M' o+ l; [  D; \4 f$ c7 {2 `
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2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。$ e3 L/ E8 w5 Q- \  f$ ^* p, ~

8 M* h8 u, ^( a3 `tvb now,tvbnow,bttvb3.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 M' F( l1 Z  e6 Y
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4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。
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