* W6 k0 e) ]: G2 |# x3 K9 d6 _( stvb now,tvbnow,bttvb
: ], ]% u" C7 g1 w/ c材料
6 {; h7 B+ V" g& \! T8 e# K6 Z" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉 1 1/2杯、滾水 2壺、紅茶葉 90克、淡奶/砂糖各適量
" ]6 b5 R8 ~0 l3 U( S; h- `tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ ?, p7 b z G1 v2 p, _9 O
做法公仔箱論壇 ^# _; R1 ]" K. ^6 {
1.將咖啡粉倒入尖嘴壺中的布濾網內，然後撞入滾水至八成滿，開大火煮至滾起，轉細火，將布濾網拿起，將咖啡經布濾網倒入另一壺中，將布濾網套回尖嘴壺，將咖啡倒入尖嘴壺，繼續用細火煮 15分鐘，然後反覆倒進茶壺3次。tvb now,tvbnow,bttvb# D5 b( t8 }$ M3 ~
& e- a2 S( q8 ]& w0 o
2.將紅茶葉倒入尖嘴壺中的布濾網內，撞入滾水至八成滿，開大火煮至滾起，轉細火，將布濾網拿起，將紅茶經布濾網倒入另一壺中，將布濾網套回尖嘴壺，將紅茶倒入尖嘴壺，繼續以細火煮 15分鐘，然後反覆倒進茶壺 3次，是為「撞茶」。: C9 ~* L0 Q; F( a" T; Q4 b+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K9 ^9 M) {9 v9 u6 s5 [8 w6 h
3.在杯內加3湯匙淡奶，倒入三分一咖啡及三分一紅茶，然後加適量砂糖調味即可。. N) {$ l: Z7 s1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v; t% q9 @# }8 ?: Q) I
 : a! t$ h2 {( v& E; L" i1 ]5 q
( v" Z' C) i$ }* b
 公仔箱論壇% O. K% B. @9 t S8 T7 d) z1 b, |
5.39.217.77( G; N4 M5 p. g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S% ~) T$ Q; z1 N- q& O5 |
tvb now,tvbnow,bttvb7 J+ O7 }7 M; N9 [8 V/ L6 q- @
 |
發表於 2009-11-9 06:14 AM
| 