[中式食譜] 豆腐白蟹汤

jljiang

4 D; b" N8 b- O" K' b" e8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y# {  N3 n  h. g# R# P' C0 Q

  b' K; u- b1 I$ t% b$ \* p原料：
8 ]+ D- r6 j7 {0 l8 V. I白蟹1斤1两2钱重雄性白蟹 豆腐 小葱 老酒 生粉 3 ?0 T# F9 ], t$ ^, y
5.39.217.77% D  M; T) H8 C/ c* v# Y( U

+ ?% n& B3 f2 ]1 m/ F/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]5 g& v* T& L# q小把葱
7 x% O$ X  G' x) ?
9 S, O% e; o7 s5 q% K: y
  j) K4 N7 ?7 F9 H: h5.39.217.77活脱脱的白蟹，小心给夹了。
+ u8 U4 J1 O- q& w4 V# r. A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: n+ K2 L! a8 {5 c. L
公仔箱論壇7 A8 T' n( U0 @9 _! x
把蟹切开，大块，切的过程中稍醮点生粉，以防蟹肉散开 。
5 @( }# w$ o" h6 M0 x8 x  U+ |' J: B% s; G) {6 {

, w6 ~+ _0 Q+ @. B+ t9 k4 e  M8 [& U, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐出场了。取出豆腐（在豆腐后面盒子剪四个洞，往背后一拍即成）原料齐备后，锅内放油，将蟹放入锅内翻炒片刻，加上少许葱花与料酒，5.39.217.77- P; H5 Q1 W  V( l  F5 F7 ~
少许水，煮约七分钟 旁边备一砂锅，放少话水烧开，将铁锅内的蟹放在砂锅，加入豆腐与盐，煮四分钟。