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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 c; o# O0 `' V [! f
龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙5.39.217.77. z3 J& ?0 Z' F, J2 s+ h
1 e0 o/ N! e3 [' l. A ?5 w& B汁料
1 P0 y. V$ w' N0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙
! M ^3 d9 q/ z0 S/ Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ Q+ j8 M8 e* s
. r5 y6 o# n$ D7 M8 z6 r做法
# l7 b7 K* B( ^) \- k J9 G) B% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。
3 s' {( g, I& m$ ]* V4 x% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K- u: F! n: v5.39.217.772.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。公仔箱論壇# j$ p( Y# y- s: M
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3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。
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, t" P& t% w" Z2 B' J& _心得
5 ?2 ~; G6 t% v/ jtvb now,tvbnow,bttvb「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 公仔箱論壇8 E! h) D+ M3 H
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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