[中式食譜] 凉拌馬蘭頭

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- }) @- L  ?* x  b. P' m! B' z材料5.39.217.77- V. ^# c+ X& @" L% W. Y1 C0 e
馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量
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做法5.39.217.776 a8 F$ m. l: u7 m2 f7 W
1.豆腐乾片薄後切成細粒。
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2.馬蘭頭切碎，放入滾水灼熟，盛起放入冰水，撈起瀝乾。公仔箱論壇' [$ c1 g7 ]8 w. q" b1 N5 K: V
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3.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖，拌勻即可。如喜愛凍食，可放入雪櫃略雪凍才進食。5.39.217.77" L) m* j5 M4 H$ @4 ?# T( O, ~
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