: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包 $ f, p' Q, ~, }0 q& I# ~
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蝦仁 300g 公仔箱論壇" K) w/ Y- `6 K8 Q9 L
# r0 z5 `4 A5 _ W) V( t/ E4 n$ j& Z5.39.217.77 薑末 1 大匙
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蒜末 1 大匙 + o" i1 W& `# H( l- H( B! J4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' A3 N0 x8 m, }4 l) A
蔥花 1 大匙
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芹菜末 2 大匙 5.39.217.77( [: t2 q; u; @$ d5 k# Z
+ Y0 F9 a( Y$ }公仔箱論壇 荸薺 2 個
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萵苣 5 片
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: i! S6 L0 {+ @1 c* l6 @: : : : : 調味料 : : : : : 公仔箱論壇- g# z4 |/ o9 W0 y7 W, c
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鹽 1 小匙
; S& a( ^. A& J1 m& Q
' T" h7 \, o1 i* G4 f 胡椒粉 1 小匙 公仔箱論壇/ n) |5 _* q/ e* A+ ~
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味精 1 小匙 5.39.217.77$ ~8 D% Z, H* g# q7 j3 d3 W0 X
, K' \5 |$ ^, i2 D$ _公仔箱論壇 酒 1 大匙 公仔箱論壇! o1 i( i! u/ n1 k8 U+ ]2 R
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香油 少許 公仔箱論壇3 i: Y7 V( x2 `2 K; v
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' D4 y* v5 A" C; G+ L5 Y公仔箱論壇: : : : : 作法 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ k) z/ b* Y8 e* D- H& d/ ]; ^
, m1 O( r, `$ A公仔箱論壇1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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8 W9 F) X% Y! U5 g公仔箱論壇2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 6 M6 t: Q; S: J4 O* [/ K
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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