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[中式食譜] 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇/ u' g5 h& U2 X! O- e6 @, M

# `0 \# [7 v/ ttvb now,tvbnow,bttvb  可樂果 1/3 包
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  蝦仁 300g
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' U5 `4 i" D+ Q0 E6 v6 c2 y1 P; j  薑末 1 大匙 5 \2 C, {  ]& g, c. I6 [) E
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  蒜末 1 大匙 7 ?6 f, B1 h$ E  i
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  蔥花 1 大匙
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  t" y1 l0 ^7 W* W6 I. J4 }' W: J5 @公仔箱論壇  芹菜末 2 大匙 公仔箱論壇0 e0 N1 i( m8 U% N' d/ G- D! y5 t
  o; u; u% v& a& x+ }
  荸薺 2 個 公仔箱論壇% L$ f8 D1 a( M

( F# z) e5 [$ I# R/ F7 q  萵苣 5 片
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8 u$ `( |1 q; a4 y* [tvb now,tvbnow,bttvb: : : : : 調味料 : : : : :
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+ o$ \& N" f' x8 D! K- ]  鹽 1 小匙
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  胡椒粉 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 \' N% c" ]. J: {- m" A

# M/ G6 ?2 X# G+ T5.39.217.77  味精 1 小匙
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9 k$ H, r3 _/ h  @9 W5 S8 ~  酒 1 大匙 3 |) ?& P8 V# W+ E

; I8 ~9 L& F! y, D( itvb now,tvbnow,bttvb  香油 少許 ) \  L, U" \  e

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" m* a8 H9 T" |0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: : : : : 作法 : : : : :
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- x/ o# q3 R* u- a1 z1 [1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 5.39.217.772 V& N- r% F9 `) ~
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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/ v2 @, O% }" Q8 e4 ?6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing公仔箱論壇' y9 ~0 T3 h1 u) y# e1 o) w# Z* M
btw咩叫可樂果啊?
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