: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇2 @6 i5 y- O% o y* n
( R7 v5 O# j5 P; J u9 z1 B 可樂果 1/3 包 ! [2 E+ j" x9 C, Z+ Q! b& L
: L+ l) o/ z0 u 蝦仁 300g ) q$ E. Z' S/ Y0 T" t
& Y$ I8 ]# a) P) k f 薑末 1 大匙
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8 y3 v7 g5 q e6 c1 ] 蒜末 1 大匙 5.39.217.77- Z0 ^2 X6 d, {5 C I9 c+ {$ |- N
" X8 q+ b4 {' D5 O* ?( S6 o2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花 1 大匙 : Q/ h) p4 v9 X! X. H- [) S
tvb now,tvbnow,bttvb% t$ C4 u* \, V+ k$ N4 ~
芹菜末 2 大匙
; C& ?1 B5 z: H. E; U; ]5.39.217.779 U; X | V* ]7 G
荸薺 2 個 0 t O X( Z9 ~' B1 }
: I o0 s3 ~0 F3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 萵苣 5 片
& ~) C: D2 ^2 O/ p) Q8 ]' c5 W1 j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j' ~* ~! D% G% @
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 U/ a$ W3 ^
: : : : : 調味料 : : : : :
: U5 W* x* r: j* s5 w! D4 e1 I* M2 I% _公仔箱論壇
$ _* P. A1 F, e6 [tvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1 小匙
5 ]+ `# b' {1 g' E7 Q3 w9 ]3 p' G. x5.39.217.77, q5 a: {7 J! S0 z* R
胡椒粉 1 小匙
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味精 1 小匙
/ i3 `- {2 ?, O7 _ n5.39.217.77( C# c, l9 ]$ L( R u
酒 1 大匙
, h' W$ I8 b; jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% |7 _7 |, D2 |" ~0 ?6 s
香油 少許 - @. ]- l$ `3 `$ ^0 k* J. T. |
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: : : : : 作法 : : : : : 9 L+ J3 z1 C. V9 C, X8 @
, Q7 b3 G: H" g2 ?tvb now,tvbnow,bttvb1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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