: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |& I5 E5 Z. t7 I0 `: f7 h
. ?1 G- r5 l$ S% b1 X8 m0 R/ s0 }5.39.217.77 蝦仁 300g tvb now,tvbnow,bttvb+ R' G, a, ^4 C4 F( r5 P; d
3 }( S9 G: m# d 薑末 1 大匙
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+ E8 R# W( u3 ?8 e3 l5.39.217.77 蒜末 1 大匙 5.39.217.77" k. l2 T8 B, t/ H* o8 C( r
% a: d! v# ^0 r' o. }" C2 V公仔箱論壇 蔥花 1 大匙 0 q) P/ ^% @$ l1 m* A9 C
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芹菜末 2 大匙
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& P6 L3 U0 ~! n- v- d 荸薺 2 個
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萵苣 5 片 ; N- O% w2 h5 @1 w2 ~
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: : : : : 調味料 : : : : :
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鹽 1 小匙
8 J' P$ Z7 `# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W4 E' A( x& J 胡椒粉 1 小匙 e& U |0 Z$ U: Y; w( B% O
5.39.217.77: P0 w! x* [, r& f, G
味精 1 小匙
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酒 1 大匙
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# O2 `3 L; M* t9 {+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 ! `& b6 O5 ^' _- {8 x- q2 c
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。 |